tone製品を活用した様々なレシピを考案。美味しい料理、楽しい毎日を演出していきます。

寒い日には体があったまるホットドリンクで しょうがはちみつドリンク

しょうがはちみつドリンク

材料(作りやすい分量)
しょうがスライス…50g 
はちみつ…150g
ゆずのしぼり汁…小さじ2
作り方
  1. 清潔な保存容器にしょうがとはちみつを入れ、2~3日間常温で漬け込む。
  2. 1のシロップを大さじ1~2程度ボトルに入れ、ゆずのしぼり汁を加えて湯を注ぐ。しょうがのはちみつ漬けを散らしてフタを閉める。

point

お好みでゆずの輪切りを一緒に入れてもOK。蒸らされて、より香りが引き立ちます。

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