tone製品を活用した様々なレシピを考案。美味しい料理、楽しい毎日を演出していきます。

ピリ辛のスープとホタテのうま味が絶品! クッパ

もやしごはんと具材

材料(作りやすい分量)
米…1合
A
豆もやし…30g
おろしにんにく、ごま油、塩…各少々
ほうれん草…1株(40g)
おろしにんにく、ごま油、塩…各少々
B
牛薄切り肉…30g
焼き肉のたれ(市販品)…小さじ1
温泉卵…1個
作り方
  1. といだ米を炊飯器に入れる。水200ml(材料外)とAを加えて炊き上げ、350mlの tone コネクトボトルに詰める。
  2. ほうれん草を水洗いして耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ600Wで1分(500Wなら1分10秒)加熱する。水にさらしてしっかりと水分をしぼり、ざく切りにしておろしにんにく、ごま油、塩であえる。
  3. フライパンにBを入れ、手で軽くもみこむ。そのまま中火にかけてサッといためる。
  4. 1のもやしごはんの上に23の具をのせてフタを閉める。温泉卵は食べる直前に割り入れる。

ホタテのピリ辛スープ

材料(作りやすい分量)
万能ねぎ…3本
ホタテ(缶詰)…小1缶(70g)
食べるラー油…大さじ3
作り方
  1. ねぎを2cmの長さに切ってボウルに入れ、ホタテとラー油を加えてよくまぜ合わせる。
  2. 1を大さじ2とり出してボトルに入れ、熱湯を口まで注ぎ入れる。最後に塩で味をととのえる。

point

温泉卵は別添えにして持って行き、現地で食べる直前にスープをかけてから割り入れます。

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