tone製品を活用した様々なレシピを考案。美味しい料理、楽しい毎日を演出していきます。

ひんやりでも、温かでもおいしい! ココナッツミルクしる粉

ココナッツミルクしる粉

材料(250ml tone コネクトジャー1本分)
白玉粉…30g
ココナッツミルク…200ml
甘納豆…100g
作り方
  1. 白玉粉に水大さじ2強(材料外)を加えてよくねる。小さく丸めたら熱湯でゆで、ざるにあげておく。
  2. なべにココナッツミルクと甘納豆を入れ、弱火で煮る。2/3ほどの量に煮詰まったら火を止めて粗熱をとる。
  3. 2を冷蔵庫で冷やしてからボトルに詰め、1の白玉と氷(材料外)を加えてフタを閉める。

point

夏は氷を入れてひんやりと、冬は熱々をそのまま詰めて温かいまま食べるのもおすすめ。

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